“不,就叫明珠茶!”李素的态度很坚决,其实对他来说,茶取什么名字无所谓,重要的是,炒茶的面世或许会改变许多生活里的东西,比如他自己,可以整天端个大瓷杯躺在院子里,一边晒太阳一边抽冷子灌口茶,也不必学权贵们喝茶那样正襟危坐惺惺作态,茶就是茶,是给人喝的,提精神的东西,强行赋予它任何的礼仪和文化都是矫情。※
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将灶里的旺火撤掉一半,火势渐渐变小,李素将大铁锅里的茶叶捞出来扔掉,重新倒了一篮进去,一边翻炒一边揉搓。
有了许明珠的提醒,这次翻炒出来的茶叶明显好了许多,直到最后烘烤出熟悉的焦黑色,出锅后带着悠悠的清香,不浓不淡,恰到好处,李素闭上眼深深闻了一阵,心情有些激动。
果真是熟悉的味道,能在这个世界上找到前世的痕迹,实在很不容易了,闻着闻着,心里便泛起一阵乡愁……
“夫君,……成了么?”许明珠看着李素沉默的样子,不悲不喜地闭着眼,不由小心地问道。
“成了……”李素睁开眼,神情悲喜交加“夫人,我以后……有茶喝了。”
许明珠不解地眨着眼,她很不明白,喝茶而已,为何夫君如此激动?
“情怀懂吗?情怀!”
…………
情怀不是请客吃饭,情怀是捧着大瓷杯子蹲在人来人往的大路边,以一种市井小民迷一样豁然的笑容,笑看世人的营营碌碌。
“夫人明日叫下人去长安城跑一趟,找家窑口定制一批新瓷。”
许明珠点头,认真记下“夫君需要怎样的新瓷?”
“呃,需要一种很大很大的瓷杯。它的口有那……么大。”李素比划了一下,又划出一个弧度“还要配一个盖子,杯子边要一个把手,记得嘱咐窑口一定要烧得精细,敢偷工减料明我就带人砸了他的窑。”
许明珠自动忽略了他的威胁,道“上面需要刻花吗?”
李素想了想。摇头道“不刻花了,刻几个字吧,红色的草书,‘为人民服务’,嗯,就这样。”
…………
茶叶炒好了,最后还需要摊晒,两天后,李素将茶叶收拢起来。满满装了一篮,抓一把均匀地摊在手心里,深深闻着浓浓的掺杂着几许烟火味的茶香,满意地点点头。
又过了几天,许明珠定制的一批特大号瓷杯也运到李家,李素迫不及待迎了出来,拎出一个瓷杯里里外外清洗干净,烧上一壶沸水。抓起一大把茶叶扔进杯中,沸水冲入杯里泛起一圈细细的白色泡沫。一阵淡淡的清香顿时满室萦绕。
李素吹拂着茶水,小心地浅啜了一口,滚烫的茶水入腹,微微的苦涩过后满口留香。
“这才是情怀啊……”李素满足地叹了口气。
许明珠好奇地看着古古怪怪的夫君,一时捺不住好奇心,也凑上前小心地啜了一口。然后……俏丽的小脸顿时皱成了一团。
“夫君,苦的……”许明珠吐着小香舌愁眉苦脸道。
“喝的就是这味儿,懂啥。”李素瞥了她一眼。
许明珠咂咂嘴,迟疑地道“苦过以后……确实口齿留香,这东西还是有点意思……”
“是吗?”李素如同找到了知己。马上直起身子,期许地看着她“来,再试一口,慢慢的,你会体会到里面更多的味道。”
“呃……”许明珠看看天色“哎呀,快晌午了,咱家地里今日收镰呢,妾身催催薛管家赶紧将秋粮入库,晚了怕潮。”
说完许明珠果断地离开,那一杯所谓“口齿留香”的茶她再没看过一眼。
“女人每天要多补水,夫人回来我再给你泡一杯,不喝完不准睡觉!”李素双手喇叭状朝她背影喊道。